Более 1 млн тонн сахарной свёклы уже собрали липецкие аграрии. В этом году уборка сладкого корнеплода в Липецкой области стартовала на две недели раньше, чем в предыдущем. Сейчас она идёт в 17 районах. Свеклу уже убрали с 22 тысяч гектаров, сообщает управление сельского хозяйства региона. Всего под эту техническую культуру в 2023 году отведено 109 тысяч гектаров. Урожайность свёклы превосходит прошлогоднюю почти на 100 центнеров и составляет на данный момент 480 центнеров с гектара.
Прямо с полей урожай поступает на сахарные заводы. Все шесть предприятий, расположенных на территории области, уже приступили к работе. Ими переработано 880,7 тысячи тонн свёклы, выработано 105 тысяч тонн сахара. Ежегодно в регионе вырабатывается порядка 800 тысяч тонн сахара. «Сахарная свёкла является стратегической культурой для региона. Липецкая область традиционно входит в тройку лучших в стране по ее сбору и по производству сахара», – отметил губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.
