Рубрика: Сельское хозяйство

  • В хозяйствах Добринского района ведут заготовку сена и сенажа

    В хозяйствах Добринского района ведут заготовку сена и сенажа

    В хозяйствах Добринского района ведут заготовку сена и сенажа, ценных кормов для общественного стада. Погода, будто понимая всю важность кормопроизводства, в эти дни отдает солнечное тепло лугам и полям.

    В ООО «Бетагран Липецк» посевы люцерны, эспарцета и костра размещены на двухстах гектарах. До молочно-товарного комплекса — рукой подать. Так что насчет логистики в этом вопросе все отлично. Процесс заготовки кормов, в данном случае — сена, начинается рано утром. «Коси, коса, пока роса» — этой народной мудрости в хозяйстве следуют неукоснительно.

    Мощный агрегат, оборудованный косилкой, укладывает траву в ровные рядки. Эта работа доверена механизатору Александру Долматову.

    Как только скошенная масса подсыхает до необходимых кондиций, из неё формируют высокие валки. Чем выше и плотнее окажется сенной «гребень», тем лучше для рулонного пресс-подборщика. Каждый рулон подобранного и прессованного сена упакован в пластиковую сетку и весит в среднем 350 килограммов.

    Когда на поле появляется ряд травяных цилиндров, Василий Кудаков на тракторе со специальным приспособлением грузит рулоны на передвижную платформу.
    — За один световой день, — говорит механизатор, — с поля увозим до двухсот рулонов. Работа спорится, да и погода как на заказ. Только не ленись.

    На территории молочного комплекса сено аккуратно выгружают и размещают под огромным навесом, куда не попадают прямые солнечные лучи и влага. Средняя урожайность одного гектара «костра» — в пределах десяти тонн сухой травяной массы. Влажность составляет не более тринадцати процентов, что соответствует норме.

    — Пока травостой нас радует, — говорит гендиректор ООО «Бетагран Липецк» Владимир Седых, — мы уже заложили на хранение в виде сенажа тысячу рулонов эспарцета. Каждый упакован в специальную пленку без добавления консервантов и хранится практически без потери качества. На сегодняшний день сенаж является для нас единственным кормом, максимально насыщенным белками, сахарами, витаминами и микроэлементами, что позволяет нам производить кормление животных в зимнее время однородной зеленой массой с минимальными потерями основных составляющих здорового корма. Зимой рассчитываем на хорошее молоко. Повышенное внимание, уделяемое процессу заготовки кормов, вполне объяснимо: от их качества во многом зависит продуктивность дойного стада. Хочешь, чтобы были привесы, надои, чтобы животные меньше болели — обрати внимание на кормозаготовку.

    Вопросы обеспечения сытной зимовки общественного стада находятся под личным контролем главы Добринского муниципального района Романа Ченцова.

    — Однолетние и многолетние травы размещены в районе на 1741 гектаре, — сообщил он корреспонденту «ДВ». — Из многолетки, основная масса которой — люцерна, мы планируем заготовить 9000 тонн сенажа и 4250 тонн сена. Однолетку в течение летнего сезона будем подкашивать и скармливать крупному рогатому скоту. На сегодня район уже заготовил 6500 тонн сенажа и 1500 тонн сена.

    В ООО «Бетагран Липецк», где побывал корреспондент «ДВ», на отлично отработаны процессы кормления, доения и содержания животных. Подтверждение — суточный надой молока. По словам начальника районного отдела сельского хозяйства Николая Васильева, на сегодня он составляет 27,5 кг на одну фуражную корову при среднерайонном показателе в 20,8 кг. Кроме того, здесь и самые высокие качественные показатели производимой продукции. Его жирность составляет 4,3 процента, а все молоко реализуется только высшим сортом.

    Заготовка кормов для районного животноводства состоит из частей, и все они важны, здесь нет второстепенных деталей или мелочей. Именно поэтому зимовка для добринских буренок начинается сегодня…

  • Овощной “задел” сделали в в кооперативе «Агроном» из Паршиновки

    Овощной “задел” сделали в в кооперативе «Агроном» из Паршиновки

    В кооперативе «Агроном» завершили в запланированных объемах сев репчатого лука и моркови. Эти овощные культуры ежегодно находят своего покупателя. А вкусовые качества того, что за лето набирает силу на грядках в окрестностях села Паршиновка, давно не вызывают нареканий.

    Скажите, может ли на обычной человеческой ладони поместиться два ведра лука? — естественно, ответ будет отрицательный. А мы говорим, что это возможно. Председатель «Агронома» Василий Стрельников, на пару минут остановив овощную сеялку, достал из небольшого приемного бункера горсть очень мелких семян синего цвета. На его ладони получилась небольшая кучка. По размеру дражированные семена похожи на маковые зернышки. Каждое покрыто специальным составом, в который входят перегной, торф и целый ряд минеральных удобрений.

    — По самым скромным расчетам, — говорит Василий Стрельников, — сейчас на моей ладони лежит, правда, потенциально не менее двух ведер лука-репки гибридного сорта «визион». Его вывели селекционеры из Голландии. А теперь мы его культивируем на местных черноземах.

    Прежде чем приобрести посевной материал, кооператоры узнали все про этот гибрид. Оказалось, что «визион» обладает среди своих собратьев самым высоким потенциалом по урожайности, а также превосходными товарными качествами. И, что весьма немаловажно, подходит для механизированной уборки. Отлично хранится, неприхотлив в период вегетации и развития. Как еще один несомненный плюс этого сорта — дружное полегание ботвы в период созревания.

    Возделывание репчатого лука в промышленных объемах потребовало от членов «Агронома» применения современной агротехнологии. Прежде всего, это коснулось подготовки почвы. Те земельные массивы, на которых провели весенний сев овощных культур, осенью отлично подготовили. Помимо вспашки, дискования и выравнивания, до наступления морозов дали работу прицепному механическому грядообразователю. В итоге верхний пахотный слой был «разлинован» уходящими прямоугольниками, ширина каждого из которых составила 1,4 метра. Весной осталось заправить сеялку семенами, и вот результат: каждая из грядок сейчас состоит из четырех бороздок, внутри которых на глубине 2-3 сантиметра уложены дражированные семена. Глубже заделывать нельзя, это чревато снижением урожайности. Семена могут не взойти.

    Практически все технологические операции, начиная с подготовки почвы и заканчивая севом, выполнил механизатор «Агронома» Юрий Гнездилов. Претензий к его работе у председателя кооператива нет.

    — Сев моркови и лука имеет одно принципиальное отличие, — пояснил В. Стрельников, — осенью при подготовке почвы приходится перенастраивать грядообразователь. Если для репчатого лука достаточно 15 сантиметров измельченной до состояния пыли земли, то морковные корнеплоды требуют гарантированной глубины разделки в 28 сантиметров. Ничего, перенастройка проходит быстро.

    Морковные плантации кооператива «Агроном» также приняли «новосела». Гибридный среднеспелый сорт «купар» обладает не только отличным вкусом, но и достаточно долгим сроком хранения. Как пояснили специалисты, с момента появления первых всходов до начала созревания плодов пройдет не больше 130 дней. Сам корнеплод по своей форме напоминает веретено с немного острым кончиком, внутри — ярко-желтая сердцевина. Этот сорт обладает хорошей урожайностью, устойчив к растрескиванию, богат каротином.

    За счет такого состава «купар» идеально подходит не только для кулинарии и заморозки, но и для детского питания. Стало быть, со сбытом моркови у кооператоров проблем не возникнет. Главное, чтобы не повторился температурный апокалипсис прошлого лета, когда даже при поливе корнеплоды были мягкими. Два-три хороших дождя во время налива, и тогда хороший овощной «задел», сделанный накануне, осенью в полной мере порадует кооператоров из Паршиновки.

  • Секреты «солнечных полей»

    Секреты «солнечных полей»

    Весна — напряжённый период в календаре аграриев: надо многое успеть, не упустить благоприятное время. Вместе с зерновыми культурами селяне в эти дни активно ведут сев сахарной свеклы и подсолнечника.

    В ООО «Пушкинское» высокорентабельной масличной культурой планируют засеять 350 гектаров пашни. Рассчитывая на хорошую отдачу «черного золота» полей, работники сельхозпредприятия делают все, чтобы урожай получился отменным.

    Два трактора «Джон-Дир» ведут посевные работы. Первым загонку проходит Андрей Киселев, ведя предпосевную культивацию. От того, насколько качественно будет подготовлена почва, во многом зависит конечный успех. Подсолнечник любит рыхлую землю. Так семенам легче пробиться к свету, пустить здоровые корни, принять атмосферные осадки.

    — К делу относимся с полной ответственностью, — говорит Андрей Киселев, — от этого напрямую зависит и урожайность, и наша зарплата. Коллектив у нас небольшой, но очень дружный. Всегда готовы заменить друг друга на том или ином участке работ.

    Его коллега Юрий Шарманов выполняет очень важную операцию — заделывает в почву семена подсолнечника гибридного сорта «пионер». В прошлом году этот сорт показал высокую урожайность, от 31 до 40 центнеров маслосемян с одного гектара. Нынешней весной на «пионер» также возложены большие надежды.

    Весь посевной материал дражирован, каждое семечко находится в темнокоричневой оболочке. В ее составе — питательные вещества, а также компоненты против болезней и вредителей. На тех массивах, где это необходимо, одновременно с проходом сеялки в рядки заделывают минеральные удобрения. За один световой день звено Шарманов-Киселев справляется с работой на сорока гектарах.

    — Определенную часть площадей мы ежегодно используем под посевы подсолнечника, — отметил директор ООО «Пушкинское» Сергей Доля, — проблем с гарантированным сбытом маслосемян у нас нет. Уже сейчас мы имеем предварительные договоры о сотрудничестве с переработчиками из Воронежской области. Деловые контакты, налаженные с ними несколько лет назад, устраивают обе стороны.

    Весенние полевые работы в ООО «Пушкинское» близятся к завершению. Ещё пара дней, и сев на «солнечных полях» будет завершен. Останется только «освоить» 400 гектаров, выделенных под кукурузу на зерно. Но эта культура очень любит тепло, поэтому местные земледельцы запланировали эти работы на май.

  • В Добринском районе сеют сахарную свеклу

    В Добринском районе сеют сахарную свеклу

    Земледельцы фермерского хозяйства Сергея Киньшина в эти дни завершают сев сахарной свеклы, которая является для них одной из приоритетных культур.

    На массивах, где планируют разместить сладкие корнеплоды, еще с осени почву хорошо подготовили, выровняли и удобрили. Предпосевное выравнивание верхнего пахотного слоя выполняет механизатор Виктор Лаврищев. Его коллеги Александр Васнев и Вячеслав Токарев ведут свои тракторы «МТЗ», сагрегатированные с 12-рядковыми сеялками точного высева «Ритм». Эти сеялки обеспечивают разделение семенного материала на одиночные семена, их дальнейшую пунктирную укладку в борозду с точным соблюдением заданного расстояния и заделку семян в почву. Диски маркеров вычерчивают на пашне идеально ровные линии, уходящие к дальнему краю поля. Ориентируясь на них, самоходные машины оставляют после себя небольшие ровные борозды. Внутри каждой, под тонким слоем чернозема, — гранулы свеклосемян. Оболочка каждой состоит из набора полезных минеральных веществ, которые обеспечат всходам хороший старт и дальнейшее развитие.

    Погода ранней весны весьма капризна, поэтому земледельцы стараются использовать каждый погожий час с максимальной выгодой.

    Для минимизации возможных огрехов и потерь во время сева сахарной свеклы строго регламентирована скорость движения агрегатов по полю, не более пяти километров в час.

    Пройдя определенное расстояние, самоходные машины делают короткую остановку. В это время механизаторы определяют глубину заделки семян, а также расстояние между ними и будущими рядками.

    — Используем каждый погожий час, — говорит Киньшин, — семена заделываем не глубоко, на три-пять сантиметров. Норму высева определили в 1, 3 посевных единицы на один гектар. Погонный метр каждой борозды — пять-шесть гранул трех высокоурожайных гибридных сортов. Их подбирали таким образом, чтобы каждый «подходил» ко времени уборки с максимально налитым корнем.

    В прошлом году каждый гектар сахарной свеклы дал фермерскому хозяйству по 320 центнеров продукции в зачетном весе при высоком проценте сахаристости. Что будет нынешней осенью, говорить преждевременно.

    — Скажу честно, будущее сладкого урожая пока не имеет оптимистичных перспектив, — откровенничает фермер, — все дело в небольшом количестве влаги. Ею земля насыщена всего лишь на сорок сантиметров, грунтовые воды этой весной высоко не поднялись и не сомкнулись с верховыми. Одна надежда на небесную канцелярию. В период вегетации сладких корнеплодов осадки просто необходимы. Будем надеяться на матушку-природу, со своей стороны мы делаем все возможное.

    Параллельно с севом сахарной свеклы, в хозяйстве С. Киньшина заделывают в почву семена ячменя и подсолнечника. Эти операции выполняют механизаторы Михаил Быков, Алексей Сапрыкин и Сергей Токарев.

    От редакции: в этом году сахарная свекла будет размещена в районе на площади 21, 5 тысячи гектаров. Технология ее возделывания хорошо отработана. Массовый сев корнеплодов начнется со дня на день. На поля выйдет современная техника с широкозахватными сеялками. Главное, чтобы погода поддержала этот весенний ритм…

  • Добринские аграрии приступили к посевной

    Добринские аграрии приступили к посевной

    Для аграриев наступила горячая пора. Подошли те самые дни, которые год кормят. Задача одна: как можно быстрее и качественнее заделать в почву семена.

    Первым в районе весенний сев начали земледельцы производственного участка «Отрада» ООО «Добрыня». На поле рядом с автодорогой Добринка-Грязи вышел современный посевной комплекс: трактор «Кейс» и пневматическая сеялка точного высева «Хорш». Его технологическая особенность состоит в том, что этот агрегат одновременно выполняет три операции. Во время своего движения по полю он дискует верхний слой, укладывает удобрения и семена в землю, а затем еще и прикатывает пашню. Вместительный бункер поделен на два отделения, для семян и минеральной подкормки, каждый вместимостью три тонны. Это позволяет комплексу работать с минимумом остановок. На каждый гектар — 220 килограммов протравленных семян и 160 кг аммиачной селитры.

    Перед тем, как начать движение по полю, «Хорш» заправили семенами и удобрениями. Затем — обязательная операция по калибровке нормы высева и внесения в рядки подкормки. В бортовой компьютер вносится так называемая «программа действий». Трактор будет наводить на очередную загонку сигнал со спутника, умная автоматика также поможет совершить плановое подруливание. Устройство выберет оптимальный маршрут, как по прямым линиям, так и по кривым с любыми углами разворотов. Оно же даст механизатору чёткие экранные и голосовые рекомендации. На тракторе установлен «автопилот», способный управлять самоходной техникой.

    Посевную-21 открыл Андрей Воробьев. Во вторую смену агрегат поведет его напарник Василий Александров. В сутки этот тандем засевает ячменем не менее 150 гектаров пашни. На севе зерновых культур используют два посевных комплекса. Еще один доверено обслуживать Геннадию Инякину и Сергею Кудряшову. Семена и удобрения к месту работ доставляет водитель Евгений Карасев. Телескопическим погрузчиком управляет Игорь Паршин. Предпосевную подготовку почвы едут механизаторы Иван Михаленков, Сергей Невейкин, Сергей Ларин и Василий Карасев.

    После прохода «Хорша» на поле остаются ровные бороздки, внутри которых удобно расположились ячменные зерна и мелкие гранулы «химической помощи». Через недельку-другую семена оживут и на свет появятся первые зеленые росточки. В начале лета их будет не узнать: они станут хорошо развитыми растениями с тучными колосьями.

    — Перед выходом в поле, — говорит агроном «Отрады» Виктор Рогачев, — провели подготовку верхнего пахотного слоя. В целом сев начали организованно. Люди, принимающие участие в нынешней кампании, имеют хороший материальный стимул для качественного выполнения порученного дела. Почва на глубине заделки семян уже прогрелась до необходимых значений. Да и содержание влаги в ней позволяет пару недель вести работу, не ожидая осадков.

    Посевная кампания началась в районе очень активно, весь ход осенне-полевых работ взял под личный контроль глава муниципалитета Роман Ченцов. Жатва прошлого года одарила местных хлеборобов рекордным урожаем. Они собрали свыше 300 000 тонн хлеба, при этом все зерно — высокого качества. Минувшая зима со своим климатическими капризами изрядно навредила посевам озимых культур. Их вовремя подкормили, но все же вероятность того, что немалую часть озимого клина придется экстренно пересевать, очень велика. А это и дополнительное время, которого весной постоянно не хватает, и ресурсы. Однако и в этих непростых условиях добринские аграрии делают все, чтобы обеспечить максимальную отдачу хлебной нивы.

    В эти дни люди трудятся без перерывов и выходных. Тридцать четыре тысячи гектаров — такую площадь планируют нынешней весной засеять яровыми зерновыми культурами добринские земледельцы. Селяне понимают: их трудом и старанием создается прочный задел для будущей тучной нивы.

    Из-за погодных условий полевые работы начались гораздо позже, чем в прошлом году. Зато сейчас метеопрогноз дает селянам полный катр-бланш. Только не ленись, работай.

  • Липецкие аграрии вышли в поле

    Весенняя посевная кампания стартовала в Липецкой области. Первыми к севу приступили добринские аграрии, сообщили в управлении сельского хозяйства региона. На 12 апреля добринцы засеяли 2,1 тысячи гектаров яровым ячменем и 300 гектаров яровой пшеницей.

    Также работа в полях идет в Тербунском, Усманском, Долгоруковском и Грязинском районах. Земледельцы ведут сев яровой пшеницы и ячменя, однолетних трав. Всего в пяти районах области засеяно более 3 тыс. гектаров яровым ячменем, 350 гектаров яровой пшеницей и 140 гектаров однолетними травами.

    Ежегодное увеличение темпов роста продукции растениеводства в Липецкой области обеспечено за счет улучшения использования земельных ресурсов, применения новейших технологий, модернизации и самоотверженного труда селян. «Липецкие аграрии полностью обеспечивают продовольственную потребность региона. Не сомневаюсь, что высокие показатели будут достигнуты и в нынешнем году», – уверен руководитель исполнительной власти региона Игорь Артамонов.

    Общая посевная площадь в регионе в 2021 году составит свыше 1,3 млн гектаров. Из них 390 тыс. – это озимые культуры, 434 тыс. будет отдано под яровые зерновые и зернобобовые. Площадь под техническими культурами составит 444 тыс. гектаров, для кормовых планируется отвести 56 тыс., еще 31 тысячу гектаров займут картофель и овощебахчевые культуры.

    «В 2020-м наши земледельцы вышли в поле уже в марте. В текущем году погодные условия не позволили этого сделать. Поэтому провести посевную кампанию качественно и в оптимальные сроки – вот главная задача, которая стоит сейчас перед аграриями региона», – подчеркнул начальник управления сельского хозяйства Олег Долгих.

  • Овчинка выделки стоит. В кооперативе из Добринки разводят овец и баранов

    Овчинка выделки стоит. В кооперативе из Добринки разводят овец и баранов

    В животноводческом помещении кооператива «Русь» содержится четыреста десять голов разновозрастных овец и баранов. Небольшой прямоугольный ангар, где находится отара, появился на месте солончакового пустыря, что на окраине Добринки.

    Со дня открытия работники «Руси» методом проб и ошибок определили-таки для себя оптимальную породу овец для разведения — эдильбаевскую. Животные этой породы могут усваивать небольшое количество подножного корма с высокой эффективностью, наращивая собственную массу день за днём. Это касается не только мяса и курдючного жира, ради которого их и разводят, но и шерсти. У эдильбаевской породы она высокого качества, быстро нарастает и состригается дважды в год. Овечки не требуют больших затрат, поставляя очень большое количество различных продуктов.

    Когда кооператоры делали первые шаги, они уже строили грандиозные планы по расширению своего бизнеса. В списке первоочередных задач значились пристройка к овцеферме небольшого цеха по забою животных и первичной обработке туш вместе с возведением капитального хранилища для сена и соломы. Эти планы стали реальностью. И цех, и хранилище — все на своих местах. Сама овчарня смонтирована из современных сендвич-панелей, внутри оборудована водопроводом.

    — Идея для нашего бизнеса не нова, — рассказывает председатель СПССК «Русь» Олег Брыкин, — и в этом нет ничего удивительного. Овцеводство при грамотном подходе является выгодным направлением для начала своего дела. Во-первых, овцы относительно неприхотливы в содержании, не требуют трудоемкого ухода. Во-вторых, они обладают неплохим иммунитетом, и падеж в отаре встречается намного реже нежели у других животных. В-третьих, с разведением овец не возникает никаких проблем. В-четвертых, мясо, шерсть и овчина ценятся среди потребителей, и спрос на эту продукцию остается неизменно высоким.

    Кроме мяса, породистые овечки дают ценное руно. Председатель кооператива «Русь» Олег Брыкин (на фото внизу) уверен: «Их овчина стоит выделки».

    Высокая скороспелость и неприхотливость овечек и барашков позволяют быстро окупать вложенные средства. Баранина хорошо реализуется, вне зависимости от сезона.

    Также кооператоры наладили переработку овечьих шкур. Сейчас из овчины делают чехлы на автомобильные кресла, прикроватные коврики, небольшие подушки. И — строят грандиозные планы по расширению своего бизнеса.

    В эти дни они возводят пристройку к овчарне площадью триста квадратных метров.

    Вместе с основным помещением «Русь» планирует довести поголовье эдильбаев до шестисот голов. Тем более, что особого ухода эти животные не требуют. А кормить есть чем. Причем — по-современному.

    Недавно кооператоры получили солидную поддержку от государства в виде субсидии на софинансирование затрат. Сумма немалая, один миллион четыреста тысяч рублей. Средства израсходовали на приобретение мини-завода гранулированных комбикормов производительностью полтонны в час.

    Новое оборудование позволяет своими силами готовить сбалансированный рацион не только для овец, но и для других видов сельскохозяйственных животных. Для того, чтобы запустить производство, необходимо лишь перенести один из ангаров поближе к овчарне. Под капитальной крышей и начнутся пусконаладочные работы. Если говорить про инвестиции, то на одном мини-заводе стремление кооператоров к развитию не ограничивается. Огромные кучи щебня, завезенные на территорию «Руси» заблаговременно — верный признак того, что непроходимые ранее солончаковые неудобья вскоре станут комфортными для передвижения как техники, так и людей.

    Надеемся, что наш следующий визит к овцеводам из Добринки проведем в той обуви, в которой ходим по асфальту…

  • “Сверка часов” перед посевной. В Добринском районе прошло совещание с руководителями сельхозпредприятий

    “Сверка часов” перед посевной. В Добринском районе прошло совещание с руководителями сельхозпредприятий

    В районной администрации прошло расширенное совещание с участием руководителей предприятий аграрного сектора. Основная тема рабочего совещания – «сверка часов» в преддверии весенне-полевой кампании.

    Прошлый сельскохозяйственный год выдался для наших земледельцев весьма благоприятным. Впервые за всю историю добринцы по итогам страды-2020 получили 350000 тонн хлеба при средней урожайности 52,5 центнера с одного гектара. Такие цифры озвучил заместитель главы Добринского муниципального района Александр Михалин, курирующий развитие местного агропрома. И призвал присутствующих задуматься про урожай-2021. И в этом вопросе поводов для тревог и волнений пока больше, нежели для радости. О капризах прошедшей зимы сказано-пересказано немало, а вот реалии природных аномалий таковы.

    Озимый клин, на который селяне испокон веков возлагают большие надежды, значительно пострадал от температурных качелей ноября-февраля. Только четвертая часть всех посевов сейчас находится в нормальном состоянии. На большей части площадей всходы, говоря языком агрономов, «рваные». Шестая часть озимого клина вообще пустая. Ситуация с озимыми культурами полностью прояснится через неделю, когда с полей окончательно исчезнет снежно-ледовый покров. Тогда и будет приниматься решение, какое количество гектаров следует пересеять. Правда, уже другими культурами.

    – Там, где озимые вышли из-под снега в удовлетворительном состоянии, – призвал аграриев А. Михалин, – необходимо приступить к подкормке посевов азотными удобрениями. Запоздалая весна внесла свои коррективы в план работ. Поэтому, чтобы выполнить все агроприемы – боронование, культивацию, сев, в оптимально допустимые сроки, предлагаю по возможности трудиться в две смены. Современная техника это позволяет. Кроме того, сеять только протравленными семенами, и применять рядковые удобрения. Для всех участников весенней кампании разработать меры материального стимулирования. Весенний день год кормит, эту народную мудрость знает каждый из вас. Давайте же в этих непростых условиях сделаем все, чтобы обеспечить максимальную отдачу хлебной нивы.

    Как стало известно «Добринским вестям», целый ряд сельхозпредприятий и крестьянско-фермерских хозяйств уже подкармливает озимые культуры. Со дня на день начнется закрытие влаги, а до того момента, когда первые семена лягут в пашню – рукой подать. Нашим селянам трудолюбия, крестьянской хватки и смекалки не занимать. А значит, есть надежда на хороший урожай. Бывали и похуже времена…

  • Добринский сахзавод приступил к переработке сахарного сиропа

    10 февраля 2021 года на ПАО «Добринский сахарный завод» началась переработка сахарного сиропа.

    Всего за сезон 2020-2021 гг. его было выведено на хранение более 60 тыс. куб. м.

    На 24 февраля уже переработано 11,5 тыс. куб. м. До середины апреля текущего года «Добринский сахарный завод» планирует выработать из сиропа 42 тыс. тонн сахара.

    За сезон 2020-2021 гг. «Добринский сахарный завод» из сахарной свёклы выработал 255 тыс. тонн сахара. Всего в регионе 6 сахарных заводов произвели 897 тыс. тонн.

    «По производству сахара липецкие аграрии – одни из лучших в стране, – подчеркивает начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих. – По итогам прошлого года по этому показателю регион занял 2 место в России. У нас самый большой в стране выход сахара из сахарной свеклы и самая лучшая сахаристость».

  • Добринские аграрии практически готовы к посевной

    Добринские аграрии практически готовы к посевной

    За окном — белым-бело. Зима пока не думает уступать свои позиции. На первый взгляд, кажется, что вместе с природой на время замерла и вся деловая жизнь наших аграриев. Но это мнение — обманчиво.

    Именно сейчас спокойно и по-деловому добринские селяне вносят последние штрихи будущей картины под названием «Урожай-2021». Осталось совсем немного времени до того момента, когда поля наполнит гул мощной техники.

    Еще неделю назад производственная база индивидуального предпринимателя Сергея Киньшина представляла собой большую ремонтную мастерскую. В небольших зонах кипела работа, по-своему важная и нужная.

    Механизаторы Михаил Быков и Виктор Лаврищев провели обслуживание широкозахватных культиваторов «Викинг», Алексей Сапрыкин подготовил к работе пневматическую сеялку точного высева «Быстрица». Вячеслав Токарев и Александр Васнев завершили осмотр и привели в рабочее состояние 12-рядковые свекловичные сеялки «Ритм». Под крышей одного из ангаров оборудована площадка для протравливания семян. Эту операцию перед самым выходом в поле должны провести водители Сергей Токарев и Алексей Насонов.

    Сергей Токарев уверен: бороны весной не подведут.

    — В прошлом году, — рассказывает фермер Сергей Киньшин, — несмотря на засуху, мы сумели получить более 56 центнеров хлеба на круг. Не подвела и сахарная свекла, средняя отдача свекловичных плантаций составила 325 центнеров на круг. Сейчас мысли о предстоящей весне. Наш посевной план таков. Ячмень сорта «пионер» займет 160 гектаров пашни, 280 га у нас отведено под сладкие корнеплоды и 150 — под подсолнечник.

    Минувшей осенью посеяли 400 гектаров озимой пшеницы, при этом использовали суперэлитные сорта «гомер» (50 га), элитные сорта «граф» (270 га), а также «безостая-100» (80 га). Также активно внедряем новинку для наших черноземов — озимый ячмень сорта «иосиф». Под него выделили 100-гектарное поле. Состояние озимого клина можно назвать удовлетворительным. После Нового года отремонтировали сеялки, с прицелом на предстоящую жатву приобрели «горючку». Прошли техобслуживание тракторы, проблем с запчастями нет. Подготовка к посевному сезону идет в плановом режиме. Настрой — боевой, к выходу в поле практически готовы. Семена подсолнечника и сахарной свеклы, а также средства защиты растений были оплачены с осени, зарезервированы и ожидают своей очереди на доставку в Талицкий Чамлык. Азотные минеральные удобрения в количестве 200 тонн уже завезены.

    Механизаторы Виктор Лаврищев, Михаил Быков и Александр Васнев.

    Предстоящие весенние хлопоты стали поводом для ежедневного мониторинга заместителем главы администрации Добринского муниципального района Александром Михалиным. Текущая обстановка в сельхозпредприятиях — основная тема этих дней и недель.

    — Нынешней весной согласно плану, — сообщил он корреспонденту «ДВ», — наши земледельцы должны засеять яровыми зерновыми культурами 65000 гектаров пашни. Для этого им предстоит подготовить восемь тысяч тонн семян. Основной акцент сделан на ячмень, его посевы в этом году разместятся на 32000 га, еще 7000 гектаров отведено под кукурузу на зерно. Технические культуры займут 45000 гектаров. Сахарную свеклу планируем посеять на 21000 га, подсолнечник — на 16, 5 тысячи га, 3,5 тысячи гектаров выделено под сою. Кормовые культуры, кукуруза на силос и однолетние травы для обеспечения общественного стада провиантом будут посеяны на 3200 га.

    В селе Талицкий Чамлык, где базируется хозяйство Киньшина, почва весной подсыхает одной из первых в районе. Кто знает, что преподнесет погода на этот раз. Как говорится, от зимы до весны — две погожие недели. Фермер хорошо помнит годы, когда выезжали в поле в начале марта. Работы в его хозяйстве планируют начать с подкормки 400 гектаров озимого клина. А там подоспеют боронование и сев.

  • Добринские аграрии в 2020 году установили трудовой рекорд, собрав исторический урожай хлеба

    Добринские аграрии в 2020 году установили трудовой рекорд, собрав исторический урожай хлеба

    Пожалуй, только ленивый не ругал нынешнее лето, сухое и очень жаркое. Однако это время года преподнесло добринским селянам приятный сюрприз в виде небывалого урожая зерновых культур. Статистика гласит: впервые за всю историю земледелия аграрии района получили 324 тысячи тонн хлеба, показав при этом невиданную отдачу одного гектара. О том, что помогло рождению трудового рекорда, — в нашем материале.

    «ЮЖНЫЕ ГОСТИ» НЕ ПОДВЕЛИ

    Основной рекордный задел был получен от двух зерновых культур: озимой пшеницы и ячменя. Позапрошлой осенью, во время массового сева озимых культур, пшенице было отведено главное место на добринских черноземах. Прохладная, с обильными осадками весна, а также дожди в период вегетации помогли растениям взяться за силу.

    — Озимая пшеница, — говорит начальник районного отдела сельского хозяйства Николай Васильев, — является наиболее ценной и урожайной культурой. Её зерно содержит большое количество клейковинных белков и других ценных веществ, поэтому широко используется в продовольственных целях: в хлебопечении, кондитерской промышленности, для производства крупы, макаронных изделий. Осенью 2019 года наши селяне коренным образом изменили подход к сортообновлению. Итогом этой работы стало появление на полях высокоурожайных интенсивных сортов южной селекции, таких как «алексеич», «гром», «безостая-100», «собербаш» и целого ряда других. Новинки сразу же показали себя во всей красе, одарив аграриев весомой отдачей.

    Стоит отметить, что все из вышеуказанных сортов отличаются достаточно стабильной и высокой урожайностью, а также способностью сохранять высокие вкусовые качества, даже при произрастании в условиях дефицита минеральных веществ и влаги.

    Кроме всего, «южные гости» морозоустойчивы, имеют высокие хлебопекарные качества, не восприимчивы к большинству распространенных болезней и вредителей. И, что немаловажно, отлично переносят засушливые периоды. Но при этом весьма требовательны к агротехнике и минеральной подкормке. Реалии таковы: в последние годы климат в нашей зоне поменялся. Не случайно осенний сев прошлого года прошел при подавляющем использовании семян южной селекции. В общей сложности, из общего количества посевных единиц 85 процентов составили новинки с юга. Они-то и сформировали тучную хлебную ниву Добринского района. Во время жатвы наивысших намолотов добились труженики ООО «Добрыня». Убрав 11000 гектаров озимой пшеницы, в среднем на круг в этом хозяйстве получили по 62,6 центнера хлеба. Одно из отделений агрохолдинга, ПУ «Отрада», и вовсе показало среднюю урожайность гектара в 82 центнера.

    Отлично сработали во время страды-2020 хлеборобы ООО «Восход», «Петровский агрокомплекс», «Гелиос», «Битюг». Среди фермеров высоких намолотов озимой пшеницы добились Владимир Демин (70 ц/га), Александр Тихонравов (64 ц/га), Василий Стрельников (60,7 ц/га), Александр Жданов (60,5 ц/га).

    Как отметили специалисты, практически все зерно нового урожая отличает высокое качество, что в итоге отразилось на высокой цене его реализации. Одним словом, «южные гости» пришлись на наших почвах ко двору.

    СЕВООБОРОТ — НАШЕ ВСЁ

    Валовой сбор ячменя составил по району 127000 тонн. Средняя урожайность этой культуры — 51,1 ц/га, что тоже можно отнести к рекордному показателю. Засушливое и жаркое лето не помешало ячменным массивам полноценно вызреть и налиться. Целый ряд факторов обеспечил им как высокую урожайность, так и отличное качество.

    — В первую очередь, — отмечает Н. Васильев, — все хозяйства строго соблюдали севооборот. О том, чтобы сеять зерновые по зерновым, у нас давно забыли. Еще один немаловажный факт — в районе постепенно исчезает засилье технических культур.

    Основным предшественником под ячмень выступила сахарная свекла. При использовании интенсивных технологий это способствовало повышению плодородия почвы.

    В конечном итоге ячменные массивы подошли к жатве полностью сформированными. Обмолот в короткие сроки и без потерь стал для наших земледельцев, как говорится, «делом техники». Среди сельхозпредприятий лидером по урожайности ячменя стало ООО «Битюг», где на круг получили 56,8 центнера зерна. Еще большая отдача, 84 центнера на круг, была получена по итогам обмолота фермером Тихонравовым.

    В СОЮЗЕ С НАУКОЙ

    Добиться максимальной отдачи каждого гектара, занятого зерновыми культурами, — задача номер один для наших аграриев.

    К ее решению привлекли науку. Регулярно проводимая почвенная и листовая диагностика, агрономические обследования позволяют получать полную картину состояния верхнего пахотного слоя, а также растений. На основании этого каждый хозяйствующий субъект имеет перспективный план работы с минеральными удобрениями, средствами защиты от болезней и сорняков. Теперь использование химии на полях строго регламентировано, этот процесс полностью контролируется. Ряд хозяйств переходит на новый вид удобрений — КАС. Жидкой подкормкой уже работают в ООО «Гелиос», «Битюг», «Добрыня», «Восход». В целом изменился подход сельхозтоваропроизводителей и к технике. Во время нынешней жатвы в полях работал мощный арсенал комбайнов, 80 процентов машин, изготовленные на Ростсельмаше, были приобретены совсем недавно. Времена сеялок тоже уходят в прошлое, сейчас наступает час посевных пневматических комплексов точного высева. Обработку почвы ведут широкозахватные, энергонасыщенные агрегаты, оборудованные средствами навигации.

    Помощь науки и новая техника позволили внести коренной перелом в районном агропроме. Начиная с 2015 года, валовой сбор зерновых и технических культур постоянно увеличивается. Конечно, говорить о том, что рекорд-2020 вскоре будет побит, пока преждевременно. Но то, что добринцы научились прибыльно работать на земле в самых неблагоприятных погодных условиях — факт, не требующий подтверждения.

  • Васьки, Мишки, Кабысдох да Лопоухий. Как добринцы называют своих быков и сколько сил вкладывают в их содержание. И гороскоп в придачу

    Васьки, Мишки, Кабысдох да Лопоухий. Как добринцы называют своих быков и сколько сил вкладывают в их содержание. И гороскоп в придачу

    ВЫГОДНЫЙ ДОМАШНИЙ БИЗНЕС

    Откорм бычков — процесс долгий, трудоемкий, но прибыльный для хозяев. Не случайно в 2020-ом году селяне Добринского раойона заключили десять социальных контрактов на общую сумму два с половиной миллиона рублей на выращивание бычков.

    В разрезе по поселениям это выглядит так:

    • Березнеговатский с/с — 2
    • Верхнематренский с/с — 2
    • Богородицкий с/с — 1
    • Новочеркутинский с/с — 1
    • Петровский с/с — 1
    • Среднематренский с/с — 1
    • Талицкий с/с — 1
    • Тихвинский с/с — 1.

    В центре социальной защиты населения по Добринскому району, курирующем этот процесс, уверены, что социальный контракт и прилагаемые к нему 250 тысяч рублей помогут селянам улучшить материальное положение своей семьи.

    ПОСЧИТАЛИ: СТАЛО МЕНЬШЕ

    По данным, предоставленным специалистами Хворостянской сельской администрации, в личных подсобных хозяйствах жителей поселения по состоянию на 1 января 2020 года содержалось на откорме 146 бычков в возрасте до 2-х лет.

    Годом ранее (2019 год) их было 159. Общее же количество крупного рогатого скота в подворьях селян в 2020 году — 220 голов, в 2019-ом их численность составляла 251 голову.

    КАК БЫЧКА ТЫ НАЗОВЁШЬ…

    Трудолюбивая семья Тимирёвых из деревни Ярлуково (Березнеговатский сельсовет) давно и беспрерывно занимается животноводством, держат сразу по несколько голов КРС.

    — Раньше было больше, чем теперь: до 13 бычков в год у нас на дворе проживали одновременно, — рассказывает хозяйка Валентина Ильинична.

    — А как же вы им клички давали: каждому отдельно или всем одинаковые? — задаём ей вопрос.

    — Часто по внешним признакам. Например, у телёнка одно ухо было больше другого. Назвали Лопоухим. Однажды и необычно кликали — Кабысдох. Бык ел всё подряд, а выглядел скелетом. Из этой же «серии» как-то и Тухлый нам достался.
    В основном-то, конечно, сразу по несколько Мишек и Васечек мы кормили. Они нас не подводили!

    МЫ ПИСАЛИ ГОРОСКОП

    Как утверждают астрологи, 2021 год пройдет под покровительством Белого металлического быка. На просторах интернета появилась масса предсказаний и гороскопов, рассказывающих, каким будет наступающий год. Мы тоже решили попытать счастья на этом поприще, обратившись к «первоисточникам» — настоящим живым быкам. Их владельцы рассказали про своих подопечных немало интересного. Так и родилась идея написать гороскоп, опираясь не на расположение звезд, а на реальные факты.

    Александр и Наталия Седоплатовы из села Демшинка занимаются выращиванием и откормом крупного рогатого скота более тридцати лет.

    — Как только поженились, так и завели первую скотину, — рассказывает хозяйка мини-фермы, — крестьянский труд для меня с мужем был привычным делом, а реализация мяса стала хорошим подспорьем для нашей молодой семьи. Вот так и втянулись в эту работу.

    Разновозрастные Борьки и Мишки размещены по отдельным стойлам. Каждому возрасту — свой «уголок». В огромном кормохранилище — «вкус лета», луговое сено с потрясающим запахом. Его готовят вручную. Косят, ворошат, перевозят и укладывают под крышу. Немного старомодно, но, по признанию Седоплатовых, так сено получается более ароматным. И поедают его животные более охотно, активно прибавляя в весе.

    Ага, услышали — записали. Вот и первый абзац для нашего гороскопа. Получается, если хорошо трудиться, то наступающий год будет благосклонным для тех, кто работает не покладая рук, надеется только на себя и остается при этом верным своим идеалам. Ну, идеалы в конкретном случае — это крестьянский труд…

    Хозяин усадьбы в ходе беседы поведал, что за лето приходится в одни руки скосить не менее одного гектара травостоя. Покос ведет, пока есть роса, иначе конечный продукт получится некачественным. Во время сушки старается выбрать время, когда нет дождей.

    — Мороки с сеном хватает, — признается он, — но я знаю, что мой труд окупится сторицей. Ворчать и сетовать на лень не приходится.

    Есть второй абзац! Итак, если поставить перед собой цель, нельзя отступать, пока она не будет достигнута. Так что, читатели «ДВ», дерзайте и не бойтесь решать самые амбициозные задачи. В год Быка они вам будут по силам.

    А что же там с характером у этих мощных животных? И Наталия, и Александр в один голос утверждают, что их быки — доброжелательны от природы. Очень отзывчивы на ласку, но при этом запоминают тех, кто их обидел.

    — Бывает, повысишь голос на быка, — подтверждает А. Седоплатов, — он сразу же насупится. А супруга заходит, гладит животное по спине, чешет, и вот уже от обиды и следа не осталось…

    Та-дам! Принимайте абзац за номером три! Стало быть, в 2021 году постарайтесь не наносить обид окружающим. Ну а если все-таки не сдержались и выплеснули свой гнев в адрес кого-либо, как можно скорее заглаживайте свою вину и признавайте ошибку.

    Крупный рогатый скот приносит стабильную прибыль. У Наталии Петровны и Александра Вячеславовича, как у Ноя в его Ковчеге, «всякой твари по паре». Телята, подращенные бычки и солидные особи на активном откорме. Такой вот своеобразный круговорот.

    Реализовывать набравший вес живой товар приходится регулярно, а не от случая к случаю. По устоявшейся традиции, одного из быков оставляют себе на еду. Хватает надолго, да и в качестве мяса трудолюбивые селяне уверены на все сто процентов.

    Ура, четвертый абзац уже тут как тут. И выдумывать ничего не приходится. Итак, запоминайте. Бык не оставит вас и не подведет в трудные времена. Прямо в точку! Он будет опорой для вашей семьи, поддержит, выручит. Одним словом, помощник на вес золота.

    Праздники бывают не только у людей. Животные тоже иногда должны почувствовать радость. И Седоплатовы время от времени устраивают для своих быков гастрономические пиры. Например, в новогоднюю ночь, рождественский и крещенский вечер люди наполнят кормушки вкуснятиной.

    Помимо традиционного сена, свеклы, тыквы и каши Борьки и Мишки получат еще кое-что. Ароматное и любимое. Но название сюрприза супруги пока оставили в секрете. Ну и ладно, мы не стали настаивать. Главное, чтобы быкам это лакомство пришлось по душе.

    Фу-х, выдохнули… Цифра пять в начале финального абзаца. Вроде и он готов. Так вот. В год Быка радуйте своих близких всякими-разными вкусностями и приятностями. Удивляйте их неожиданными сюрпризами и подарками, не скупитесь на душевное добро и теплые слова. И Бык всегда будет на вашей стороне!

    ОТ РЕДАКЦИИ
    Естественно, мы не претендуем на лавры астрологов и хиромантов. Пазлы для этого материала собраны в реальной жизни. Люди — настоящие, быки и телята — тем более. А наступающий год металлического Быка покажет, насколько наши предсказания окажутся верными…

  • Фермер Владимир Демин: “Семейное дело – в надежных руках”

    Фермер Владимир Демин: “Семейное дело – в надежных руках”

    Высокие намолоты зерна, осязаемые перспективы развития, применение передовых агротехнологий. Небольшое фермерское хозяйство Владимира Демина являет собой образец поступательного движения вперед. Пятнадцать лет назад, начав с обработки 80 гектаров, этот «мини-колхоз» сейчас легко управляется с 1170.

    В механической мастерской в эти дни оживленно. Все те, кто весной, летом и осенью сеял, молотил и отвозил, сейчас готовятся к очередному отпуску. Хотя такой речевой оборот будет не совсем правильным. Вот так лучше: готовят технику и прицепной инвентарь к работе в новом сельскохозяйственном году. Промасленная спецодежда вечером четвертого декабря на время займет свои места в раздевалке. Механизаторы, получив заслуженные отпускные, Новый год и Рождество встретят дома. Поэтому настроение у Александра Трусова, Сергея Бобкова, Алексея Беляева, Евгения и Николая Токмаковых, Евгения Глотова можно смело назвать предпраздничным. Кто хорошо поработал, может так же хорошо и отдохнуть.

    — А потом все вновь придем на работу, — говорит Владимир Демин, — дела всем найдутся. Не успеешь оглянуться, как весна позовет: семена протравливать, технику еще разок осмотреть. Одним словом, выйти в поле во всеоружие.

    Механизаторы Евгений Глотов, Алексей Беляев, Сергей Бобков, Евгений Токмаков.

    На производственной базе у Демина полный порядок. Тракторы, автомобили, комбайны, опрыскиватели, сеялки, культиваторы, погрузчики — все агрегаты занимают свои места. Центральное место отведено двум недавно залитым бетонным основаниям под будущие зернохранилища. Каждый склад будет размером 60 на 18 метров. Их возведение обойдется хозяйству в восемь миллионов рублей.

    — А что делать, — пояснил фермер, — все годы я хранил урожай на элеваторе. А теперь там поменялся собственник. И новые хозяева указали на дверь многим мелким сельхозтоваропроизводителям, в том числе и мне. Имея на данный момент всего одно хранилище, был вынужден отдавать зерно, пшеницу и ячмень по изначально заниженной цене. Места под крышей хватило лишь для подсолнечника. Он для меня как стратегический запас. А вот появятся еще два новых модуля, и дела пойдут повеселей. Строители обещают весной сдать объекты «под ключ». И значит, будем думать про асфальтирование производственной территории. К следующему Новому году, уверен, решим и эту задачу.

    Николай Токмаков ремонтирует трактор.

    Говоря про новые зернохранилища, собеседник также упомянул про обустройство небольшого тока. Прежде всего, нужно будет купить и установить хотя бы один зерноочистительный комплекс, который предназначен для подработки зерна и подготовки семенного материала. Далее — сушилка. Хозяйство всерьез планирует заняться производством кукурузы на зерно, а без этого оборудования «царица полей» не принесет экономического эффекта.

    В сельском хозяйстве Владимир Демин не новичок. Родился и жил в деревне Федоровке, немало лет отработал водителем в совхозе «Кооператор». А когда в стране наступило время зарождения частного бизнеса, в том числе и в сельском хозяйстве, решил попробовать свои силы на этом поприще. Первые 80 гектаров собрали из земельных паев ближайших родственников.

    Потихоньку-помаленьку дело пошло, прибыль вкладывалась в развитие и приобретение техники. Год за годом хозяйство прирастало землей, при этом увеличивалась отдача одного гектара. Нынешним летом обмолот зерновых культур проводился на 640 га. В среднем на круг озимая пшеница дала по 70 центнеров хлеба, ячмень — немногим меньше.

    Подсолнечник также не разочаровал селян. Часть площадей Демин неизменно оставляет под парование. Верхний плодородный слой за лето отдыхает и набирается сил. Это дает земле-кормилице отличный импульс для увеличения плодородия.

    — В одиночку с таким объемом работ мне не справиться, — подводит итог нашему разговору В. Демин, — в этом деле мне помогают сыновья Иван и Павел. Назвал их в честь дедов, которые выросли на этой земле и в свое время отдали крестьянскому труду все силы и старания. Внуки тоже стараются не подвести. Вникают во все производственные процессы, не чураясь самой грязной работы. Когда нужно, с утра до ночи — в поле. Значит, теперь уже семейное дело — в надежных руках.

  • Любовь к технике Сергею Овчинникову привил его отец

    Любовь к технике Сергею Овчинникову привил его отец

    Сергей Овчинников из села Пушкино — механизатор во втором поколении.

    За почти сорокапятилетний трудовой стаж в сельском хозяйстве Сергей Овчинников из ООО «Пушкинское» успел поработать на нескольких марках тракторов.

    А за руль самоходной техники он сел в далеком 1976 году, еще будучи школьником. Одновременно учился на тракториста в местном совхозе «Отрада», где потом получил водительское удостоверение соответствующей категории. Успел поработать на тракторах ЮМЗ, ЛТЗ, Т-38.

    По признанию самого Сергея Борисовича, любовь к технике ему передалась от отца, который также был механизатором. Хотя работать он начинал на ферме, помогал маме, которая трудилась там телятницей. Да и деревенский труд ему был знаком с детства. Дома семья всегда держала свое хозяйство.

    Отслужив в Свердловске в армии, Овчинников вернулся в родное село, где работал в «Отраде» вплоть до 2000 года. Затем какой-то период трудился у фермера, а с 2007 года — в ООО «Пушкинское» под руководством С.Б. Доли. После армии женился на местной девушке Нине, которая работала в столовой, а затем на спиртзаводе. Вскоре родились дети: сыновья Вячеслав и Виктор.

    Видя трудолюбие и бережное отношение к технике механизатора, руководитель сельхозпредприятия Сергей Доля не боится доверять ему различную технику, в том числе и импортную. Все-таки опыт у С.Б. Овчинникова немалый.

    Сергей Борисович занят на севе зерновых и технических культур, затем на их обработке гербицидами. Если надо, садится за руль импортного погрузчика. Участвует и в уборке. В общем, универсальный работник. Поэтому работы ему хватает на весь год. И это несмотря на то, что дома у Овчинниковых есть свое хозяйство: корова, поросята, овцы, птица. Вместе с супругой они стараются все успевать. А рабочий день у них, как правило, начинается в 5.30 утра. Управившись с хозяйством, Сергей Овчинников без опозданий является на работу. А летом, во время сенокоса, успевает заготовить сено для живности. С.Б. Доля для этого всегда выделяет технику своим работникам.

    На вопрос корреспондента «ДВ» о том, не хотел ли в свое время он переехать жить в город, С.Б. Овчинников без раздумий ответил отрицательно.

    — Даже как-то и не было в то время у меня стремления, — признался собеседник, — в деревне свободнее себя чувствуешь. Да и молодежь тогда, все мои ровесники оставались здесь.

    Сыновья Сергея Овчинникова решили выбрать военную стезю. Сейчас один служит в Петрозаводске, второй — в Подмосковье. Но всегда во время отпуска приезжают в родной дом. У супругов Овчинниковых есть внук и внучка, в которых они души не чают и всегда находят время с ними понянчиться…

  • Сергей Трусов делает УЗИ коровам и считает животноводство своей стихией

    Сергей Трусов делает УЗИ коровам и считает животноводство своей стихией

    «Животноводство — моя стихия». Утверждает ветеран труда, заслуженный работник сельского хозяйства Сергей Сергеевич ТРУСОВ, награждённый золотым знаком Министерства сельского хозяйства и имеющий 30-летний стаж.

    По окончании Добринской школы №1 с хорошими и отличными оценками он твёрдо решил поступать в сельскохозяйственное учреждение, чем удивил сверстников, в основном стремившихся уехать в город.

    Сейчас Трусов — главный зоотехник ООО «Добрыня», до того немало лет после аграрного вуза отработал в колхозе имени Чапаева. Целенаправленно тогда приехал набираться опыта у прославленного председателя, Героя Соцтруда А.Е. Глазьева и не прогадал. Александр Ефимович по-доброму встретил молодого специалиста, предоставил для его семьи просторный дом, но его, правда, надо было достроить. Супруга сначала, по воспоминаниям Сергея, восторг не проявляла от переезда, но, когда увидела своё будущее жилище, обрадовалась и полюбила новое место жительства. Председатель предложил «новосёлу» должность оператора по искусственному осеменению животных, какой очень нужен был хозяйству.

    С 1993-го по 2004-й Сергей Сергеевич трудился на этом поприще, достиг высоких показателей. Практически ежегодно был лучшим на районном конкурсе профессионального мастерства среди осеменаторов, неоднократно побеждал в областных соревнованиях и дважды представлял не только наш район, но и всю Липецкую область на Всероссийских состязаниях в Чувашии и Башкирии.

    — Там победить не удавалось, к сожалению, в золотой середине имел места, — с огорчением говорит он, — и не из-за моего неумения что-то по заданию выполнить, а просто изначально мы приезжали туда с показателями от всей нашей области. В Ленинградской они всегда на тот момент были выше, поэтому и побеждали коллеги из того края…

    В этой профессии, надо сказать, не так уж много работало мужчин. В нашем районе некоторое время их было двое, на соревнованиях областных — тоже единицы. А первые места среднематрёнец завоёвывал из-за того, что в вузе хорошо изучал свою профессию, старался досконально разобраться. Ведь многие женщины-коллеги, как правило, самоучки.

    Научились у старших механически выполнять дело, но таких тонкостей, как дипломированные специалисты, они, понятное дело, не знают.

    После распада колхоза Чапаева Трусов загрустил, даже решил уйти из животноводства, на других работах себя пробовал…

    — Но не получилось, — признаётся зоотехник. — Животноводство — моя стихия. Это не высокие слова, а прямо состояние моей души. У меня после непродолжительного ухода отсюда нигде больше ничего не получалось.

    На мой вопрос: «Есть ли разница между прежним подходом к работе и современным и что в них видите общего?» — он ответил подробно: — Общее — любовь к тому, что делаешь, ответственный подход. Доярки, как всегда, ранние пташки: в 4.30 утра уже на дойке, в колхозе у Ефимыча тогда, вообще, к трём часам приходили. Раньше трудились ежедневно и отпуск лишь на бумаге писался. Так, наверно, во всех хозяйствах было, теперь же у нас доярки два дня работают, третий — выходной, отпуск — по графику.

    1996 год, областной конкурс осеменаторов. С.С. Трусов, занявший почётное второе место, – единственный мужчина среди победителей. Да и среди участников их было единицы.

    Изменились давным-давно на ферме условия труда, большинство операций стало механизированным. В подчинении у Трусова более 40 человек, какие дорожат рабочими местами. «Сюкден» всем предоставляет рабочую одежду. Её, кстати, можно постирать тут же, на ферме, в машине-автомат. Ответственность и чистоплотность очень важны в этой работе, как нигде, ведь производимая продукция — пищевая.

    — Наше молоко, что отправляется изестным на рынке переработчикам, — делится С.С. Трусов, — всегда высокого качества, поэтому и стоит соответственно. Сейчас мы моментально по компьютеру можем увидеть, как оценили молочко из Средней Матрёнки. Если не согласны, то сразу с образцами, оставляемыми ежедневно для поверки, можем направить специалиста в головной офис.

    Рассказывая о технических новинках, специалист показал современный аппарат УЗИ, он не только стельность с 1-го месяца показывает, но и различные заболевания коров, какие раньше вслепую увидеть было просто невозможно.

    В руках у Сергея Сергеевича Трусова – современный аппарат УЗИ для коров.

    — Работе на аппарате УЗИ я обучался у профессионалов в «Центроплем» в Липецке. Руководство «Добрыни» разрешает бесплатно делать УЗИ животным своих пайщиков и работников. В наше время, между прочим, осеменаторов-мужчин в Добринском районе стало больше, женщин — единицы.

    Главным принципом в работе С.С. Трусов в своей нынешней должности считает сохранение рабочих мест, чтобы село жило, а дисциплину называет залогом успеха.

    Заботясь о животных, для их удобства уложили этот огромный слой соломы, под ним – почти полметра песка.

    Сейчас на ферме ведётся большая стройка. Создаётся территория для беспривязного содержания животных, что, по утверждению главного зоотехника, должно способствовать увеличению надоев молока. В коровниках перекрыли крышу, вмонтировали в неё вентиляцию (если влажность в помещении выше 70 процентов, то её обязательно включают). Чтобы у коровок копыта не болели, полы покрыли мягкой резиной. В другом здании насыпан полуметровый слой песка под передними копытами, а на него уложили много соломы. Телята живут на улице в специальных домиках. В холодную погоду на тёлочек надевают тёплые курточки: они же будущие кормилицы, их следует особенно беречь. Думается, тот, кто работал на ферме раньше, сильно удивится, до чего дошёл прогресс в их деле.

    Марина ПЧЕЛЬНИКОВА.
    Фото автора.

  • Фермер из Паршиновки Василий Стрельников сорвал “Джекпот” и задумывается над внедрением инновационных методов ведения сельского хозяйства

    Фермер из Паршиновки Василий Стрельников сорвал “Джекпот” и задумывается над внедрением инновационных методов ведения сельского хозяйства

    Нынешний сельскохозяйственный год принес добринским аграриям очередной производственный рекорд. Намолот зерновых и бобовых культур превысил в районе отметку в 300 тысяч тонн. Вот таким полновесным получился наш «каравай». А для того, чтобы рекорд состоялся, селяне трудились не покладая рук. Немалый вклад в общий успех внесли труженики крестьянских и фермерских хозяйств. Об одном из таких мы сегодня и хотим вам рассказать.

    Индивидуальный предприниматель Василий Стрельников уходящий сельскохозяйственный год оценивает положительно. Да, было засушливое лето. Да, были волнения весной, когда холода и осадки мешали полевым работам. Но все тревоги уже позади, а в итоге — солидные цифры, характеризующие отдачу каждого гектара пашни, которых в его хозяйстве немногим менее одной тысячи. И пятнадцать человек, составляющие дружный трудовой коллектив.

    Зерновой колос порадовал местных земледельцев. Во время жатвы на полях сельхозпредприятия работал небольшой, но мощный арсенал зерноуборочной техники и автотранспорта. Механизаторы Николай Яблонских, Юрий Гнездилов, Николай Барбашов и Сергей Сергеев сделали все возможное, чтобы провести очередную страду в оптимальные сроки и без потерь. Водители Владимир и Сергей Какоткины, а также Сергей Травин перевозили зерно нового урожая на ток. Там его подработкой на ЗАВах руководил Михаил Рогов.

    Водитель Сергей Травин.

    — Озимая пшеница в зачетном весе дала нам по 59 центнеров, ячмень — по 54 центнера на круг, — такие цифры привел в беседе с корреспондентом «ДВ» Василий Стрельников, — порадовал нас и горох. Каждый гектар пашни дал нам по 32 центнера отборных бобов. Со сбытом проблем не возникло. Спрос на продовольственный горох из года в год весьма устойчив. Этому способствуют его высокие питательные свойства и простота выращивания. В разгар лета, когда завершалось цветение этой культуры, а маленькие стручки-лодочки начинали вовсю наливаться, фермерское хозяйство посетила съемочная группа телекомпании «Липецкое время». Телевизионщики воочию смогли увидеть, как выглядят стручки в период созревания. Пряморастущий горох сорта «Джекпот» появился в севообороте сельхозпредприятия ранней весной.

    — Если сравнивать горох с другими сельскохозяйственными культурами, — пояснил В. Стрельников, — то рентабельность его возделывания не самая высокая. Тем не менее, мы не собираемся отказываться от его дальнейшего использования в севообороте. Дело в том, что матушка-природа наделила горох уникальным свойством. На корнях каждого кустика — небольшие клубеньки. Это своеобразные накопители атмосферного азота как в плодах, так и во всех частях растений. По окончании обмолота на этом месте себя комфортно будет чувствовать любая последующая культура. А пожнивные остатки от гороховой соломы дополнительно обогащают почву солидной толикой органических удобрений.

    — Так что теперь каждое лето у меня будет «Джекпот», — с улыбкой резюмирует собеседник.

    Как и все предусмотрительные люди, он не складывает яйца в одну корзину. Помимо гороха и зерновых культур, возглавляемое им хозяйство успешно возделывает подсолнечник и сахарную свеклу. Сладкие корнеплоды были размещены на 140 гектарах, каждый из которых дал по 320 центнеров продукции. Подсолнечник показал скромную по сравнению с предыдущими годами урожайность: по 20 центнеров маслосемян на круг. Но, учитывая постоянно растущую цену на семечки, весь масличный урожай сейчас находится на хранении. Как говорится, в ожидании достойного ценового предложения. К слову, все финансовые вопросы — под строгим контролем у главного бухгалтера Ларисы Романцовой и ее помощницы Анжелы Калиничевой.

    Работники бухгалтерии Анжела Калиничева и Лариса Романцова.

    Все полевые работы практически завершены, но на производственной базе хозяйства Василия Стрельникова до сих пор многолюдно. Бригада монтажников возводит неподалеку внушительных размеров ангар, предназначенный для хранения техники. Его площадь составит 1200 квадратных метров. За последние три года технический арсенал пополнился двумя зерноуборочными комбайнами «Акрос», мощным трактором К-424 «Кирюша», четырьмя современными сеялками точного высева, свекольными и зерновыми, двумя дискаторами. Под надежной крышей технический арсенал будет чувствовать себя комфортно, да и послужит подольше. Есть у Стрельникова и конкретная цель: перевести собственное земледелие на интенсивные рельсы.

    — Всерьез задумываемся над внедрением инновационных методов, — отметил он, — здесь и постоянное сортообновление, применение научных разработок, новых подходов к использованию минеральных удобрений. Время сейчас такое, что по старинке работать уже не получится. Тем, кто хочет развиваться, стоять на месте никак нельзя…

    Сорвать “джекпот”. Добринские земледельцы готовятся к жатве
  • Кооператив из Паршиновки сделал ставку на овощеводство и не прогадал. Там культивируют лук и морковь

    Кооператив из Паршиновки сделал ставку на овощеводство и не прогадал. Там культивируют лук и морковь

    Сельскохозяйственный кооператив «Агроном» из села Паршиновка за пять лет своего существования прочно занял свою нишу на продовольственном рынке. Лук и морковь, культивируемые на местных черноземах, стали его визитной карточкой.

    — Мы решили сделать овощеводство основным направлением производства, — говорит заместитель председателя кооператива «Агроном» Сергей Стрельников, — и наша уверенность в том, что это перспективно, крепнет год от года. Учимся на ошибках, без этого никуда, набираемся опыта. Скажу сразу: лук и морковь оказались не такими простыми в посеве и уходе, как этого хотелось. Одно дело — ухаживать за ними на приусадебном участке, совсем другое — промышленные объемы. Технологии более современные. Чего стоит факт весенней посадки лука не головками, как все привыкли делать, а специальными семенами размером с просяное зернышко.

    Элитные семена раннеспелого гибридного сорта «спирит» в нынешнем году посеяли в «Агрономе». Этот сорт не подвержен болезням, предназначен для использования в свежем виде, переработки и продолжительного хранения. Имеет отменные вкусовые качества и привлекательный товарный вид. Морковный гибрид «Канберра» весьма пригоден для длительного хранения.

    — Без технической поддержки в выращивании лука и моркови не обойтись, — пояснил С. Стрельников, — и мы приобрели необходимое оборудование. Значительная часть средств, потраченная на покупку машин и механизмов, вернулась в виде субсидий от государства. Итальянская сеялка точного высева «Калибра» и грядообразователь: без этих машин было невозможно возделывать овощи на больших площадях.

    Передвижная оросительная система стала еще одним значимым приобретением «Агронома». При помощи этого агрегата сельхозугодия не могут орошаться живительной влагой. Но — парадокс. Нынешним засушливым летом принудительный полив овощных плантаций не принес кооператорам ощутимую пользу. Морковные корнеплоды вроде бы и росли, но в итоге к моменту уборки их товарный вид немного отставал от эталонного. Аномально прогретая почва сделала каждый корнеплод мягче, чем обычно. Последующее длительное хранение моркови в условиях низких температур, близких к нулю, и повышенной влажности, могло бы дать этому овощу вторую жизнь. Да и лук получился мельче, чем обычно.

    — Поэтому, — сокрушается Сергей Стрельников, — пришлось отдавать весь товар мелким оптом по бросовой цене. Конечно, в минус не ушли, но дополнительная прибыль нам бы не помешала.

    Как только овощная продукция была убрана, её сортировали и фасовали в сетки, на время укладывая в одном из складских помещений. На базу «Агронома» с начала осени нескончаемой вереницей ехали люди закупать витамины на зиму. Почти пять тонн репчатого лука и моркови кооператоры в виде безвозмездной помощи доставили в детские сады и школы Добринского района. Такой жест доброй воли уже стал традиционным. На момент визита корреспондента «ДВ» последняя партия лука ожидала своего покупателя. Морковь раскупили намного раньше.

    Перед кооператорами встал вопрос собственного небольшого хранилища, где все овощи могли бы дожидаться своего покупателя, не теряя при этом качества. В перспективных планах развития «Агронома» этот вопрос значится. Так же, как и расширение «овощного ассортимента». Определенный риск при возделывании той же столовой свеклы или белокочанной капусты присутствует. Как они отзовутся на массовый посев, будет ли рыночный спрос на эти культуры? Но это — вопросы будущего. А пока в «Агрономе» готовятся к весне-2021, надеясь на хороший год…

  • За все лето на поля сельхозпредприятия “Битюг” не выпало ни капли осадков, а урожай – в закромах! И это не единственное достижение

    За все лето на поля сельхозпредприятия “Битюг” не выпало ни капли осадков, а урожай – в закромах! И это не единственное достижение

    В наши дни сельское хозяйство представляет собой единый, хорошо отлаженный механизм. Бизнес на земле постепенно выходит в разряд одного из самых рентабельных. Земля — это хлеб, а хлеб — это жизнь. Так считает гендиректор ООО «Битюг» Иван Незнамов, который руководит стабильно развивающимся хозяйством, из года в год добивающимся неплохих результатов. Секрет успеха — в современной сельскохозяйственной технике, применении новинок агротехнологии, а также рациональном использовании посевных площадей.

    КОГДА И ЗАСУХА НИПОЧЕМ

    Пятьдесят центнеров ячменя с каждого гектара, озимой пшеницы — более шестидесяти центнеров. Ну и что здесь примечательного, спросят наши читатели. Нынешний год стал для многих сельхозпредприятий по-настоящему хлебным. Даем ответ. Со 2-го июня до начала осени на поля, принадлежащие «Битюгу», не выпало ни одной капли осадков. А урожай тем не менее — в закромах! В трудный час на выручку селянам пришли новые сорта зерновых культур, качественный посевной материал, ряд немаловажных мероприятий по химизации земель.

    — В народе не зря землю называют матушкой, кормилицей, — подчеркнул Иван Незнамов, — да, когда она дает урожай, это так. Но поначалу она похожа на ребенка, которого нужно холить, лелеять. Оберегать от засухи, ливней, вредных насекомых. Чтобы был результат, нужно бережно относиться к посевам, правильно ухаживать за ними.

    Я не один раз бывал в его хозяйстве во время уборочной страды и видел, как люди трудились с полной отдачей, несмотря ни на палящий зной, ни на то, что солнце уже скрывалось за горизонтом. Комбайнеры были готовы не выпускать штурвалы из рук, лишь бы не допустить потерь в производстве.

    Механизаторы Александр Тамрян и Борис Дедяев.

    РОДОМ ИЗ СОВЕТСКОГО СОЮЗА…

    В отсутствии осадков применение жидких удобрений помогло растениям получить необходимые для роста и развития вещества. К ним относится карбамидно-аммиачная смесь (КАС), которая давно проверена временем. Использовать КАС начали еще в Советском Союзе. В 90-е годы о ней почти забыли, но сейчас она вновь завоевывает свое место под солнцем. Одними из первых в районе на постоянную работу с жидкими удобрениями перешли труженики ООО «Битюг».

    Процесс внесения этой минеральной подкормки весьма интересный. По полю движется мощный трактор «Кейс» с прицепным самоходным инъектором. Химический раствор поступает из бочки в ступицу-дозатор, оттуда тонкие патрубки доставляют средство к инъекционным колесам. Они оборудованы специальными полыми иглами, при входе в почву каждая игла «стреляет» удобрением. Весь процесс управляется бортовым компьютером трактора и требует тщательной настройки. За этим следил второкурсник Воронежского аграрного университета Дмитрий Болдин.

    Вынужденная остановка его обучения из-за коронавируса дала парню полигон для практической деятельности. Как пояснил руководитель Иван Незнамов, скидок на то, что он его внук, никто не делал. Молодой человек наравне со всеми трудился в поле, тем самым приобретая неоценимый опыт.

    — Для внесения гранулированных удобрений необходима влага, — пояснил исполнительный директор ООО «Битюг» Иван Болдин, — но лето который год нас не радует осадками. Поэтому мы перешли на использование КАС, тем самым гарантированно обеспечили подкормку ряду культур, при этом уменьшив риск непопадания в технологические сроки. Наши надежды на хороший урожай полностью оправдались.

    Экономическая составляющая применения КАС говорит в её пользу. Если в нынешнем году в почву внесли 850 тонн этого удобрения, то к следующему сезону «Битюг» планирует заготовить уже 1000 тонн химической подкормки.

    НОВИНКАМ — ЗЕЛЕНЫЙ СВЕТ

    Третий год на местных черноземах возделывают сою. В севообороте «Битюга» эта культура прочно заняла свое место. Разговор с корреспондентом «ДВ» гендиректор «Битюга» Иван Незнамов ведет с калькулятором в руках.

    — Приняв во внимание все затраты, — говорит он, — в итоге получилась неплохая рентабельность. Мы приобрели специальные жатки «Максфлекс». Они обеспечили высокую продуктивность при уборке сои, стручки которой лежат едва ли не на земле. Тем самым все до последнего боба попадало в машину. В «Битюге» всерьез рассчитывают на эту культуру, как одну из основных в севообороте.
    За последние три года хозяйство, используя собственные оборотные средства, приобрело три зерноуборочных комбайна «Класс», один — «Полесье», тракторы «Кейс» и «Класс», две современные импортные сеялки, два инъектора, автомобиль «КамАЗ».

    КАК ТЕЧЕТ МОЛОЧНАЯ РЕКА

    Небольшой, но дружный коллектив молочной фермы ООО «Битюг» хорошо делает свое основное дело: производит молоко и мясо. Главный зоотехник Андрей Соломахин дает команду приступить к работе, и каждая из доярок отправляется к закрепленной группе коров. Наталья Ярославцева, Любовь Бырсан, Наталья Пугачева и Светлана Трухачева трудятся на совесть. Заведующий МТФ Виталий Бырсан внимательно контролирует все процессы.

    Среди лучших животноводов хозяйства — скотник Михаил Трухачёв и доярка Наталья Ярославцева.

    Отменное качество местного молока обеспечивается, в первую очередь, за счет сбалансированного рациона. В меню у буренок ежедневно присутствуют сено, силос и зерносмесь собственного производства, в составе которой содержатся премиксы, измельченные кукуруза, овес и ячмень. К слову, последний из ингредиентов — исключительно фуражного направления, а не пивоваренный. Этот ячмень в хозяйстве специально выращивают и затем убирают на корм скоту. И это не единственное достижение

    До наступления холодов 45 стельных телок перегнали в теплые помещения.

    За день коровы получают по одной тонне концентрированных кормов. Скотники Михаил Трухачев, Василий Рязанцев и Александр Каширин добросовестно ухаживают за стадом, занимаются его выпасом и раздачей кормов. Каждый год в хозяйстве обновляют пятую часть основного стада, по итогам первого полугодия в хозяйстве уже выполнили плановое задание по отелам. До конца года «Битюг» реализует не менее 80 тонн мяса в живом весе. Ежедневно в хозяйство приезжает автомобиль-молоковоз, чтобы забрать и доставить на переработку очередную партию молока. В зависимости от сезона — от полутора до трех тонн. Животноводы «Битюга» и в этот раз потрудились на славу.

    Заведующий молочно-товарной фермой Виталий Бырсан.

    ЕДИНОЙ КОМАНДОЙ

    Немалый вклад в солидный битюговский каравай-2020 внесли механизаторы Николай и Виктор Рязанцевы, Александр Ширяев, Александр Тамрян, водители Валерий Стрельников, Валерий Селютин, Вадим Дзукаев, главный агроном Владимир Шибаев, заместитель директора по производству Сергей Якимов.

    Виктору Рязанцеву доверено дискование почвы.

    С марта по декабрь в местной столовой готовят обеды и ужины для участников полевых работ. Повар Татьяна Агеева старается сделать меню разнообразным, калорийным и вкусным. В эти дни на полях «Битюга» работает мощный арсенал почвообрабатывающей техники. Механизаторы готовят верхний плодородный слой к будущей весне. Тон в работе задает многоопытный Борис Дедяев. Глубокая пахота, дискование, обработка химикатами — все агроприемы он выполняет с высоким качеством. Финансовый тыл предприятия обеспечивает главный бухгалтер Вера Жданова. В зоне ее ответственности — своевременность расчетов с деловыми партнерами, выплата заработной платы, составление отчетности, строгое соблюдение налоговых норм и правил.

    — Мне очень приятно работать в таком дружном коллективе, — подводит итог беседе Иван Незнамов, — спасибо всем за труд. Уверен, что впереди нас ждут новые успехи…

  • В добринском сельхозпредприятии получают по 28,3 кг с одной фуражной коровы!

    В добринском сельхозпредприятии получают по 28,3 кг с одной фуражной коровы!

    В ООО «Бетагран Липецк» на отлично отработаны процессы кормления, доения и содержания животных. Подтверждение — суточный надой молока. На сегодня он составляет 28,3 кг на одну фуражную корову. При среднерайонном показателе в 17,5 кг. Кроме того, здесь и самые высокие качественные показатели производимой продукции. Его жирность составляет 4,2 процента, а все молоко реализуется только высшим сортом.

    ВСЕ ПОРОДЫ ХОРОШИ, НО…

    Сто голов дойного стада включают в себя три разные породы: голштинские, айрширские и англерские. Стельными телками животных доставили в Добринский район из Нидерландов, Финляндии, Дании и Германии. Сейчас общее поголовье крупного рогатого скота на местном комплексе достигло отметки в 234 головы. Внимательно изучив все плюсы и минусы пород, в «Бетагране» все больше склонны к дальнейшему использованию так называемой «красной ветки» — англеров и айрширов.

    Объясняя это тем, что молоко, получаемое от данных пород, имеет более высокое содержание жира и белка и отправляется на переработку только высшим сортом. В наши дни это, между прочим, 35 рублей за один килограмм сданной продукции. Молоко, полученное в Добринском районе, ежедневно забирает специальный автотранспорт от известной марки «Данон».

    Доярки Анна Селиванова и Татьяна Бодрова.

    О ДОЯРКАХ, И НЕ ТОЛЬКО

    Каждая дойка хорошо организована. Перед ее началом слесарь-подгонщик Эдуард Юрченко проверяет работу молокопровода, вакуумной установки, компрессоров и баков-охладителей. Как только доярки дают команду, он начинает направлять буренок к доильным станкам. Там за дело берутся мастера машинного доения — Анна Селиванова, Татьяна Бодрова и Екатерина Журихина.

    В «Бетагране» коровы находятся на беспривязном содержании. Именно поэтому работа скотников и важна, и видна.

    Уходчик за молодняком Петр Лазарев.

    Идеальный порядок в животноводческих помещениях — заслуга Дмитрия Долгошеева, Сергея Рудакова, Владимира Горькаева и Сергея Мозгунова. Уходчик за молодняком Петр Лазарев заботится о подрастающем поголовье. Механизаторы Василий Рудаков, Анатолий Попов и Александр Долматов обеспечивают скот провиантом.

    Слесарь-подгонщик Эдуард Юрченко.

    КТО С КОРМАМИ, ТОТ И С МОЛОКОМ

    В этом абсолютно уверен гендиректор ООО «Бетагран Липецк» Владимир Седых, который, кроме остальных направлений, отвечает и за корма. Вернее, он сам взял на себя эту роль, потому что корма — основа, на которой держится отрасль. Хочешь, чтобы были привесы, надои, чтобы животные меньше болели, — дирижируй кормозаготовкой. Во время экскурсии по территории небольшого молочного комплекса на глаза попались стройные ряды больших рулонов, упакованных в крепкий полиэтилен. Это — агрострейтчпленка.

    Владимир Седых, гендиректор ООО «Бетагран Липецк»: «Сенаж в упаковке — современная технология заготовки кормов, которая успешно преодолевает все трудности и недостатки традиционной системы.

    Она обеспечивает высокое качество получаемого корма, позволяет увеличить продуктивность скота, значительно облегчить труд и быстро окупить вложенные средства. Сенаж упаковывается в специальную пленку без добавления консервантов и хранится практически без потери качества. На сегодняшний день сенаж является единственным кормом, максимально насыщенным белками, сахарами, витаминами и микроэлементами, что позволяет нам производить кормление животных в зимнее время однородной зеленой массой, с минимальными потерями основных составляющих здорового корма. Этим летом сенаж готовили как из бобовых, так и злаковых культур. Сено косили из разнотравья, в которое вошли тимофеевка, райграс, эспарцет и традиционный костер.

    Концентрированные корма, приготовленные в необходимых пропорциях из овса и ячменя с добавлением натуральных премиксов, вместе с сеном и сенажом — это и есть меню для местного поголовья КРС. В течение года рацион животных не меняется, такова направленность монокормления.

    ПОМОЩЬ ОТ ФЕРМЕРА

    Солому в хозяйстве используют в качестве глубокой подстилки. Вот только достать ее было делом весьма проблематичным. До тех пор, пока «Бетагран» не обратился за помощью в ООО «Гелиос». Его руководитель Геннадий Крутских дал команду: во время жатвы солому не измельчать. Ее организованно собрали и затюковали бетаграновцы. Абсолютно бесплатно.

    А в знак благодарности фермерские поля также на безвозмездной основе получили огромное количество органического удобрения. И «Гелиос», и «Бетагран» планируют в будущем продолжить сотрудничество в этом направлении.

    НЕТЕЛИ ГОТОВЫ К ПЕРЕЕЗДУ

    Тридцать пять стельных телок, возраст которых 16-18 месяцев, сейчас находятся в ожидании новых хозяев. По материнской линии каждое животное имеет продуктивность не менее 9000 килограммов молока в год. При этом высокоудойные лактации гарантированно могут длиться в течение 5-6 лет.

    — Нам очень бы хотелось, — делится мнением В. Седых, — чтобы на этот молодняк обратили внимание хозяйства Добринского района. Надеемся, что добринские животноводы используют наш потенциал.

    К молодняку в хозяйстве — особое внимание. Бычков в самом юном возрасте реализуют своим работникам и населению. Телочек холят и лелеют. Взять хотя бы их выпойку. За два месяца каждая особь получает 500 литров цельного молока. Его температура должна быть 37-38 градусов.

    Если проявить недобросовестность, можно подорвать здоровье теленка. Как в детской песенке про бычка и поломанную доску. Идешь, идешь — все нормально, и вдруг — раз, и ушла почва из-под ног.

    — Наша работа, — отмечает Владимир Седых, — состоит из частей, и все они важны, здесь нет второстепенных деталей или мелочей.

    ДОХОДНОЕ МОЛОКО

    Подводя итоги встречи, Владимир Седых напомнил, что животноводством заниматься хлопотно, затратно, но очень интересно. Мало того что небольшая молочно-товарная ферма ежедневно дает предприятию «живую копейку», но и молоко начинает показывать хорошую рентабельность. В 2019 у бетаграновцев все показатели были со знаком плюс. Выход телят составил 90 процентов, надои выросли. Казалось бы, намечай перспективные планы и развивайся. Если бы не одно «но» — отсутствие лишней земли, которая в будущем могла бы прокормить возросшее поголовье.

    Сейчас «Бетагран» возделывает 180 га сельхозугодий. Этих площадей, положа руку на сердце, с трудом хватает на 234 головы. Чтобы увеличивать поголовье, необходимо, чтобы муниципалитет «отрезал» еще земли. Вопрос находится в стадии проработки, при этом оптимизма бетаграновцы не теряют…

    Эдуард ДЕМИХОВ.
    Фото автора.

  • В Добринском районе убрали уже половину площадей сахарной свеклы

    В Добринском районе убрали уже половину площадей сахарной свеклы

    В Добринском районе продолжается уборка сахарной свеклы. Как сообщили в районном отделе сельского хозяйства, по состоянию на 22 октября свекла выкопана на 8350 гектарах, что составляет 51 процент от планового задания.

    Накопано 250 000 тонн корнеплодов.

    Сладкую страду с хорошими результатами завершили фермеры Сергей Киньшин, Василий Стрельников, Александр Тихонравов, Иван Макашов, Сергей Литвинов. Слаженной работе всего уборочного комплекса дал высокую оценку исполняющий обязанности главы Добринского муниципального района Роман Ченцов.

    — Свекловодческая отрасль в последние годы претерпела серьезную модернизацию, — отметил он, — добринцы используют лучшие агротехнологии и самую современную технику. Отмечу, что свекловичная плантация Добринского района в этом году самая большая в области. Уверен, что наши свекловоды достойно завершат нынешнюю кампанию, и возьмут еще не одну производственную высоту.

    В целом по району уборка корнеплодов перевалила за экватор. В общей сложности на местных черноземах предстоит выкопать сладкие корни на площади 16 600 гектаров. Обещанные синоптиками осадки помогут селянам увеличить темп работ.